L'eau possède une chaleur massique, Cp, quatre fois supérieure à celle de bien des matériaux de construction (terre crue...). Cela lui confère une forte inertie thermique à condition de faciliter les échanges avec le milieu ambiant. Le banc thermique construit par Patrick Baronnet (serre surchauffée et surface d'échange apportée par des culots de bouteilles) semble fonctionner parfaitement.
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